La revista Cuina dedica un especial al turisme i a la gastronomia del Bages

La revista Cuina ha dedicat un número especial al turisme i a la gastronomia del Bages.

Aquest passat dimarts ha tingut lloc la presentació en un acte on hi ha hagut un col·loqui sobre «Els sabors del Bages», a més a més d'un tast a càrrec de Fogons Gastronòmics de la comarca i la DO Pla de Bages. L'acte ha tingut lloc a la Cambra de Comerç.

A la taula rodona s'ha analitzat el nivell de la gastronomia local i comarcal i quina repercussió té a la societat.

El director de Cuina, Josep Sucarrats, ha estat el moderador. Hi han participat Toni Massanés, director de la Fundació Alícia; Míriam Santamaria, periodista i geògrafa; Josep Maria Herms, director de Playmedia, que desenvolupa projectes turístics arreu del món; i Esteve Pintó, president de la PIMEC de la Catalunya Central.

La idea de realitzar l'acte va sorgir de la revista d'oferir un número especial sobre la gastronomia i el turisme del Bages. L'Ajuntament de Manresa hi va col·laborar econòmicament i aportant continguts de tres regidories: Cultura, per ser la Capital de la Cultura Catalana; Turisme, per promocionar el projecte Manresa 2022; i Entorn Natural, per donar a conèixer l'Anella Verda i els seus itineraris.